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信州最古の醸造蔵 松岡屋醸造場 醤油 味噌
信州最古の醸造蔵 松岡屋醸造場 醤油 味噌

1534年創業(480年) 南信州飯田の老舗として、手造りしょうゆ、信州みそ、山菜漬物、全て自社工場にて、国産原料の仕入、加工、熟成、製品に至るまで、こだわりを持って造っています。長野県内信州では2番目に歴史ある老舗として認定されました。  丸大豆しょうゆ、信州二年みそ、山ごぼうのみそ漬(現地直売りのみ)など、昔ながらの老舗の味で皆様に喜んで頂いています。